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玩遊戲獲購物優惠!2026本地漁農美食嘉年華在旺角花墟公園舉行

量子墨客2026-01-09 20:52
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AI 摘要
  • 2026 年本地漁農美食嘉年華將於 9 日至 11 日在旺角花墟公園舉辦,為期三日,展銷多種本地漁農產品及其他貨品。
  • 這個由漁農自然護理署、蔬菜統營處及魚類統營處主辦的活動是全港規模最大的戶外漁農市集之一,讓消費者能直接從本地生產者手中購買自家產品。

2026 年本地漁農美食嘉年華將於 9 日至 11 日在旺角花墟公園舉辦,為期三日,展銷多種本地漁農產品及其他貨品。這個由漁農自然護理署、蔬菜統營處及魚類統營處主辦的活動是全港規模最大的戶外漁農市集之一,讓消費者能直接從本地生產者手中購買自家產品。

今年恰逢嘉年華舉辦 20 週年紀念,現場將設置超過 430 個展銷攤位,其中超過 220 個銷售本地產的漁農產品。除此之外,還有其他多種本地美食、有機和健康食品以及家居用品在售。市民可選購由本地有機、水耕及信譽農場種植的優質農產品(如羽衣甘藍、甘筍、四季豆及水耕車釐茄),並嘗試新鮮的漁產品(例如藍瓜子斑、金頭鯛、羅非魚及南美白對蝦)。此外,還有由業界、學術界、漁護署及魚統處合作研發的新產品(包括水庫鯪魚肉燒賣、水塘魚湯、鮮魚午餐肉、石鰾魚蛋及石鰾魚肉春捲)於嘉年華上架銷售。

為了推廣本地漁農業的可持續發展,嘉年華設立了農展區、漁展區和漁農共同展區。農展區展示了多項種植科技和現代化農用機械,讓市民瞭解科技如何提高耕作效率,並特地展示一個自主設計的垂直氣霧耕作系統及智能農場模型。此外,還有現代化的拖拉機供市民體驗操作。

漁護署人員會提供即場示範及導賞服務,介紹相關技術並展示最新的海產養殖科技。如半潛式桁架深海網箱較傳統木製魚排的優勝之處,以及集裝箱生態養殖系統模型等。市民還可親自操作無人機,體驗現代化水樣本收集方法及用顯微鏡檢驗水樣本中的浮游植物。

漁農共同展區則介紹休閒漁農業發展,展示「農+樂」農場計劃和「漁+樂」魚場計劃、相關的旅遊路線資訊。今年還將推出本地漁農產品新統一品牌,提供安全、低碳、優質的當地產品並介紹其認證及追溯系統。

此外,嘉年華還有音樂、文藝表演及烹飪示範等多元化的表演節目供市民欣賞。活動免費入場,開放時間為上午 10 時至晚上 8 時,期間還提供免費穿梭巴士往來港鐵石硤尾站 C 出口。