馬學嘉創新服務實踐新加坡高齡長者尊嚴與連結

新加坡社會科學大學（SUSS）老年學副教授馬學嘉，近期以創新服務回應高齡社會核心挑戰，將抽象政策轉化為長者可觸可感的生活工具。去年11月，她主導的「我的家，我的新加坡」回憶遊戲在宏茂橋民眾俱樂部試行，由星展銀行基金會投入895萬新幣資助，預計觸及亞洲11500名長者；2個月後，與餐廳合作推出吞嚥障礙友善餐。這些服務旨在提升長者認知健康、社交連結與生活尊嚴，避免因健康問題導致孤獨隔離。馬學嘉解釋，透過定期回憶分享和飲食設計，投資社交關係如同「健康紅利」，帶來長期認知與情緒效益。此舉源自新加坡政府「成功老化行動計劃」，強調健康、貢獻與連結，讓長者在高齡時代持續擁有角色與選擇。新加坡每7位長者就有1位面臨吞嚥困難，且衛生部估計不健康餘命約10年，這些創新實踐正是解決長壽時代關鍵課題的實踐路徑。

回憶遊戲與認知健康創新深化社區參與

馬學嘉的「回憶促進計畫」不僅是遊戲，更是一套基於神經科學的認知健康乾預系統。團隊精心設計專屬卡牌，融入新加坡共同記憶元素如咖啡布袋、學生巴士證、老式電車等，引導長者分享個人故事。每週或雙週一次的活動，由受過訓練的社區引導者主導，鼓勵長者透過說故事提升情緒穩定性與社交互動。研究顯示，參與者認知功能測試分數平均提升15%，社交活動頻率增加30%，有效降低失智風險。新加坡衛生部數據指出，約40%長者面臨認知衰退，而回憶遊戲提供低成本、高參與的預防方案，遠優於傳統醫療乾預。馬學嘉團隊更跨足亞洲推廣，於台灣試點加入眷村文化元素，香港則融入粵語童謠，強化文化相關性。此模式不僅解決「等死、等睡」的消極心態，更建立社區支持網絡，讓長者重獲角色感。全球類似案例如日本「記憶咖啡廳」多為單向服務，但馬學嘉的設計整合政府、企業與社區資源，由星展銀行基金會提供資金，SUSS培訓引導者，確保可持續性。2025年擴展至香港後，參與長者人數突破5000，證明文化共鳴是提升服務成效的關鍵，也為其他高齡社會提供可複製的社區創新典範。

吞嚥障礙友善餐飲重塑長者社交生活

針對新加坡每7位長者就有1位面臨吞嚥困難的現況，馬學嘉團隊與餐廳Imperial Treasure及5 Senses Cafe合作推出「吞嚥障礙友善餐」快閃試點。食物如福建炒麵、豆腐燉肉末被專業營養師改良，調整軟硬度、濕潤度與凝聚性，確保安全食用而不失風味。百歲人瑞秦兆海（Chin Chieu Hoye）分享，她兩年未外出用餐，因吞嚥困難而焦慮，但新菜單讓她重享清蒸鱈魚、豆腐燉肉末等七道菜，稱「好吃比在家裡更軟更好吃」。此計劃是新加坡首次由主流餐廳提供此服務，結合香港社會企業The Project Futurus及醫療機構如廣惠肇留醫院、失智症相關組織Dementia Singapore，形成跨領域合作生態。馬學嘉強調，吞嚥問題常導致長者社交退縮，因害怕嗆咳而產生焦慮，甚至憂鬱，最終侵蝕生活品質。透過科學設計，食物既安全又美味，鼓勵長者參與家庭聚餐與社區活動。延伸來看，新加坡失能長者照護成本每年高達20億新幣，友善餐飲可降低5%照護需求，節省醫療資源。國際比較中，歐洲國家多由醫療機構主導，但新加坡模式將服務融入日常場景，提升長者自主性。試點後，參與餐廳訂單量成長25%，顯示市場需求與社會價值並存。此創新更引發政策討論，新加坡衛生部正考慮將友善餐標準納入公共食堂規範，預計2027年擴大至全島100家餐廳，惠及超過10萬長者。

成功老化政策演進與社區實驗室的催化角色

馬學嘉的實踐緊扣新加坡「成功老化行動計劃」的政策脈絡，該計劃自2016年由李顯龍總理發布，耗資30億新幣涵蓋健康、學習、就業等12領域，2023年更新後聚焦「關懷、貢獻、連結」。馬學嘉解釋，政府意識到高齡化不只意味壽命延長，更需提升生活品質，因衛生部估計不健康餘命約10年，孤單、喪偶等社會連結缺失加劇晚年落差。她與SUSS團隊推動的Age+ Living Lab，是全球首創的社區高齡科技實驗室，將輔具如智能助行器、無障礙廚房設備融入居家場景，讓長者親身體驗。實驗室設於宏茂橋社區中心，長者可操作自動調節溫度的炊具，或體驗語音助手協助記憶的智慧傢具，並參與討論如何改善生活。此模式不僅是科技展示，更是催化社區參與的平台，成功將「被照顧」轉向「貢獻社會」。馬學嘉強調，「我們是催化者，聯繫不同單位推動豐盛老年」，例如2025年與社會企業SG Assist合作，推出「長者創業工作坊」，支持百歲人瑞擔任社區導覽員。政策演變反映全球趨勢：新加坡從2013年人口白皮書，到2023年新版「Age Well SG」，逐步從「健康」升級至「貢獻」。延伸來看，此模式啟發台灣「微型就業」計畫，讓長者擔任文化講師，或日本「高齡共生社區」實驗。馬學嘉的目標是讓長者不恐懼老化，而是擁抱不同生活階段的選擇，使新加坡成為高齡社會創新典範。2026年，SUSS將擴建30個社區實驗室，預計覆蓋50萬長者，進一步推動政策落地。